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Distintas marcas reconocidas y nuevos emprendedores se dieron cita en el Campo Ferial Chuquiagomarka para hacer conocer sus productos y otras alternativas en base a chocolate. La población se dio cita y las instalaciones del Bloque Verde no dieron abasto para recibir a los comensales.
La Fábrica de Chocolate abrió sus puertas a las marcas de mayor trayectoria de este rubro en el país como Chocolates Para Tí, Breick, El Cóndor, Chocolates Sucre y Taboada quienes presentaron sus tradicionales productos y novedades para el mercado nacional.
Nuevos emprendimientos como Chocolates Edén, Chocomundi, Cheff Gemelas y Ecology presentaron novedades en productos, tanto en chocolate negro, chocolate blanco y grageas, para que los conozca la población y admire sabor del chocolate artesanal.
El cacao, base del chocolate, proviene de los departamentos de La Paz y el Beni y tanto las grandes como las pequeñas empresas tiene convenios con productores del lugar para que les provean de la materia prima.
Pero no solamente hubo chocolate en sus diferente variedades en esta feria, también se pudo apreciar productos como pastelería, licores de chocolate e incluso vinos para el deleite de los comensales.
El espacio ferial no abasteció para la población que se dio cita al lugar a degustar los sabores chocolatosos, se espera que para la próxima edición se amplié el lugar para la comodidad tanto de expositores y público en general.
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